林妈妈私房菜~现学现做,每日更新菜谱,上海罗宋汤、珍珠肉丸、酱爆牛蛙、咖喱土豆、鲜虾萝卜汤、土豆色拉

qiaohu11

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必须马克
2018-08-22 17:50
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第90楼

peggy.xian

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看中餐厅被珍珠丸子吸引了,小时候妈妈做过,去余杭旅行时候也吃过念念不忘
在网上查了一下,第一次做成功
这种应该小朋友喜欢吃的
材料:猪肉馅 糯米
步骤:将猪肉馅剁到很细,放入水,盐,黄酒,少许淀粉 白胡椒粉 生抽 蛋清
放入冰箱3小时
糯米隔夜泡
拿出来将肉馅做成肉圆,裹上糯米,放入蒸笼蒸15分钟

lalala
努力努力
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2018-08-31 18:41
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第91楼

peggy.xian

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最近在学习做阿胶糕
我的小阿姨从事这行,今年让她手把手教我做阿胶糕
女人补气血还是很重要的
自己亲手做很有成就感
就是手剥核桃和站着熬膏有点辛苦
还好成果不错,感觉自己做的比我在网上买的好吃
小成就





lalala
努力努力
学海无涯进度100%
2018-10-30 20:32
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第92楼

peggy.xian

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秋天太干燥
来做一锅糖水
海蒂耶 蜜枣 苹果



lalala
努力努力
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2018-11-02 12:51
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第93楼

peggy.xian

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学习了泡发花胶
用了狼山鸡
以前没常识,爸爸每周帮我带回来的 土鸡 真香
白切鸡和鸡汤都棒棒哒
记得狼山鸡腿上有铁环才是正宗的
食材:狼山鸡半个 干贝若干 花胶若干





lalala
努力努力
学海无涯进度100%
2018-11-07 16:15
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第94楼

peggy.xian

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做过阿胶突然发现真心不容易
要技巧要力气
但效果不错
lalala
努力努力
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2018-11-19 13:04
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第95楼

cara_nino

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给婆婆点赞👍
2018-11-21 10:11
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第96楼

也歌

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好会做饭啊,厉害哟
2018-12-24 16:30
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第97楼

我心匪石不可转

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给楼主点赞
2018-12-27 14:35
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第98楼

老男人310

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学习中。。。
2018-12-30 12:59
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第99楼

peggy.xian

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新尝试了雪花酥





lalala
努力努力
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2019-02-11 13:19
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第100楼

peggy.xian

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帮朋友做了三盒


lalala
努力努力
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2019-02-11 13:21
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第101楼

peggy.xian
lalala

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情人节在家里自己动手老公和我做了顿烛光晚餐
他煎牛排
我做了色拉,鸡翅和罗宋汤
上海人都喜欢罗宋汤里面放三林红肠有没有!
第一次烧完美,又收紧了我的菜谱中
lalala
努力努力
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2019-02-19 17:15
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第102楼

peggy.xian
lalala

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相信自己没有什么学不会,勇敢迈出第一步





lalala
努力努力
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2019-02-19 17:24
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第103楼

peggy.xian
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今年准备每周都学习一道新菜
lalala
努力努力
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2019-02-20 15:21
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第104楼
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