昨晚菜鸟做了羊蝎子,看看如何?

dewdrop064

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cnnou5835



今天是白切牛腱,拿起来一片拌在番茄汤炖的米饭里小孩很爱吃

楼主好厉害。
2017-11-28 10:51
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第180楼

阳光的心情

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看上去不错

2018-01-29 22:15
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第182楼

氧咕咕

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我以前一直觉得羊蝎子火锅就是羊肉+蝎子的,后来知道不是(=@__@=)
(⊙v⊙)
2018-03-06 13:04
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第183楼

晓诗杂货铺

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喜欢肉食
2018-04-04 11:31
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第185楼

不辣的皮特666

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煮熟黑线
2018-04-10 14:31
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第186楼

yyzxxx61

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很不错啊
2018-04-10 15:10
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第187楼

路过的池塘

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第5楼cnnou5835


1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;

2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;

3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;

4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;

5。盛出开饭


这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦

学习了。

2018-04-10 15:35
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第188楼

黄发吹哨

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哇哇   好想吃一顿

2018-04-14 17:49
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第189楼

Kathy5546

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赞的赞的赞的

2018-04-14 18:55
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第190楼

上海警察叔叔

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赞的
2018-04-16 21:49
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第191楼

asuka55

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第21楼ACC0902

你家小孩真有口福。
2018-05-01 09:54
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第192楼

chhc11

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好吃的,几个字
2018-05-18 10:36
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第193楼

yp7up

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牛腱赞额
2018-07-03 12:57
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第195楼

amituziguo

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到底什么是羊蝎子一直没明白 好像没吃过
2018-09-05 15:32
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第196楼

失落世界55

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很到位啊
2018-10-19 10:46
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第197楼

nknk67

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第16楼nongfu
同问,羊蝎子哪里有买?
沪南路御桥批发市场,浦东宜家对面
2018-10-19 12:13
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第198楼

皇家盛宴

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色面不错
2018-11-05 14:55
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第200楼

momoyuanjj

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请教牛腱怎么做楼主害羞
2018-11-16 15:05
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第201楼

sublinna

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mark
2018-11-16 16:08
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第202楼

habits88

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这个有点炖排骨的做法,会腥气吗?
2018-12-19 20:09
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第203楼

球球正康复

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不错不错
2019-01-13 19:50
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第205楼

rroong

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很不错哦,看着很香
2019-01-14 16:50
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第206楼
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