昨晚菜鸟做了羊蝎子,看看如何?

cnnou5835

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今天是白切牛腱,拿起来一片拌在番茄汤炖的米饭里小孩很爱吃

本帖子于 2014-09-10 16:33:56 被cnnou5835编辑过
2014-09-09 00:10
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楼主

ckh2009

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不错,鼓励一下。加油
2014-09-09 11:23
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第1楼

孔雀树

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我是吃素的 看到肉肉就饱了
天天开心
满满的爱
我们结婚已6年2天啦!
2014-09-09 16:49
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第2楼

cnnou5835

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谢谢
2014-09-10 17:46
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第3楼

勤奋的小草

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公布一下步骤和注意事项
2014-09-10 19:04
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第4楼

cnnou5835

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第4楼勤奋的小草
公布一下步骤和注意事项


1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;

2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;

3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;

4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;

5。盛出开饭


这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦

2014-09-10 19:40
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第5楼

蒋冀李

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路过,支持下你
太多的无奈

2014-09-10 19:53
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第6楼

cnnou5835

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谢谢啦
2014-09-10 21:13
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第7楼

cnnou5835

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哦 最后盛出羊蝎子厚上面撒把香菜那就最赞拉
2014-09-11 09:59
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第8楼

cnnou5835

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爱心
2014-09-11 23:04
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第9楼

cnnou5835

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爱心
2014-09-12 23:54
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第10楼

cnnou5835

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爱心棒
2014-09-13 09:06
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第11楼

jerry-qqq

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谢谢LZ分享,有空我也试试
2014-09-13 20:00
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第12楼

joanna19830807

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弱弱的问,羊蝎子哪里买?
2014-09-14 11:33
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第13楼

cnnou5835

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不客气
2014-09-14 23:29
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第14楼

cnnou5835

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干杯
2014-09-23 00:04
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第15楼

nongfu

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同问,羊蝎子哪里有买?
2014-09-28 21:34
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第16楼

熊猫qn

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顶顶......
微笑的人
2014-09-28 21:48
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第17楼

浩水天

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路过,支持一下


2014-12-16 16:06
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第18楼

院业慕

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谢谢
时光灰烬

2014-12-16 16:06
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第19楼

桥爷少惹

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我爱肉肉啊,啊啊啊啊啊啊


2014-12-17 14:04
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第20楼

ACC0902

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cnnou5835



今天是白切牛腱,拿起来一片拌在番茄汤炖的米饭里小孩很爱吃

2014-12-21 10:06
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第21楼

ACC0902

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第5楼cnnou5835


1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;

2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;

3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;

4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;

5。盛出开饭


这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦

亲,可以分享一下选羊蝎子的心得不?

2014-12-21 10:07
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第22楼

寿从隗

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谢谢
岁月

2014-12-21 10:16
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第23楼

怨撩

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路过,支持下你
2015-02-20 18:03
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第24楼

要甜不要冰

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灵的哦!

奶油茶瓜子

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这两天看到肉有点烦唠唠
2015-02-20 23:09
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第27楼

闪闪闪闪

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第5楼cnnou5835


1。羊蝎子买来先洗干净,然后放在冷水里煮沸后撩出洗干净,水倒掉;

2。其油锅,放大料、生姜、干辣椒,最后放花椒,然后爆香后倒入羊蝎子翻炒一分钟;

3。加黄酒,加水没过羊蝎子,煮沸后加入老抽,五分钟后调节为小火慢慢地炖啊炖;

4。一个半小时后尝下味道,如果不够咸再加少许生抽或咸盐后大火收汁,汁水多少以个人喜欢为准;

5。盛出开饭


这个是我的做法,比较简单,我看有的朋友还加一些其他料,欢迎补充哦

学习

2015-03-19 09:15
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第28楼

se鱼鱼

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赞的
2015-03-19 10:20
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第29楼
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