~爱是一日三餐~{Qs Kitchen} *^_^P 深爱美食,深爱家人。。。P15更新:三伏天食手抓饭

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dongdong26

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绝对的巧妇啊 手艺很赞 哈收学徒不
2014-08-19 11:40
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第60楼

justinini

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第60楼dongdong26
绝对的巧妇啊 手艺很赞 哈收学徒不


过奖了,篱笆上高手辈出,我只是个美食爱好者啦:P

在篱笆记录发帖,记录一下和家人一起分享的美食,记录生活,记录时光。

今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-08-19 16:29
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第61楼

oypx

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lz,芝香南瓜泥,是如何做的呢?
我家的是普通做法,南瓜烧烂后,放入糯米粉和糖,这就成了南瓜糊。不知道你的做法有什么特别的?
我家有只小泼猴
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经14岁11个月14天啦!
2014-08-19 17:20
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第62楼

justinini

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第62楼oypx
lz,芝香南瓜泥,是如何做的呢?
我家的是普通做法,南瓜烧烂后,放入糯米粉和糖,这就成了南瓜糊。不知道你的做法有什么特别的?



我经常是把南瓜蒸熟,用打蛋器打成泥(勺子压也可以的),过一遍筛,加半小碗水或牛奶,小火煮稠,有时放一片芝士片。:)
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-08-22 16:58
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第64楼

justinini

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更新一个:卤牛腱。夏天,配着啤酒🍺吃吃,很爽嗒
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-08-23 12:08
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第65楼

奶糖米兔

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2014-08-24 16:06
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justinini

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韩式海鲜辣年糕
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2014-08-31 11:47
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第67楼

justinini

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健康低卡路里的草莓酸奶蛋糕
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2014-09-02 21:43
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第68楼

水晶猫咪

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真好,要是能贴上配方就完美了……

2014-09-03 16:23
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第69楼

justinini

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柠檬马芬,柠檬清香、口感醇正。
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2014-09-08 10:12
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第70楼

justinini

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香草芝士曲奇
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-09-12 21:26
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第71楼

justinini

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第一次的北海道吐司
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-09-14 07:31
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第72楼

justinini

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亲们都要求上方子,这个北海道第一次做,方子也是篱笆上找的,很棉柔,能拉出丝来。

原料:

高筋面粉   270克

低筋面粉   30克

安琪酵母   5克

奶粉          15克

糖              40克

盐              4克

全蛋液       1个(留少许刷表面)

牛奶           125克

淡奶油        75克


做法:

1、入原料,先液体(牛奶加热至温热)再粉类,最后面粉挖个洞,放入酵母,盖上面粉;

2、面包机揉面一次(30分钟),再揉面加发酵(90分钟);

3、取出面团,分成三份,轻揉排气,盖上保鲜膜,松弛10分钟;

4、分割好的面团,分别用擀面杖擀成长椭圆型,卷成卷,盖上保鲜膜,松弛10分钟;

5、取出卷,再擀、卷一次,放入吐司盒;

6、二次发酵(60分钟);

7、烤箱预热180度,刷上蛋液,入烤箱,中下层,40分钟(表面上色后可覆盖锡纸);

8、取出,略晾凉,如果第二天吃,放入保鲜袋,封口。







今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-09-14 21:30
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第73楼

justinini

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自己动手做面条
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2014-09-19 20:51
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第74楼

majiaha

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面条也能自己做

2014-09-25 09:40
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第75楼

justinini

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抹茶瑞士卷
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2014-09-25 23:26
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第76楼

xtwff

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真不错,赞一个!
2014-09-26 10:50
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第77楼

justinini

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蜂蜜杏仁玛格丽特
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2014-09-30 22:21
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第78楼

only****n

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2014-09-30 22:58
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第79楼

justinini

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椰香咖喱牛腩饭
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2014-10-11 18:48
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第80楼

justinini

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中规中矩的抹茶曲奇
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-13 17:00
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第83楼

justinini

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吮指盐焗蟹
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-21 16:48
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第84楼

justinini

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原味瑞士卷
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-21 22:36
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第85楼

justinini

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朗姆杏仁曲奇
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-21 22:37
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第86楼

justinini

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一口一个的柠檬海绵小蛋糕
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-26 12:40
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第87楼

justinini

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红枣饼干
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-29 22:18
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第88楼

justinini

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蛋白脆,简单美味兼得。
今天是2019-10-18 我们的宝宝 已经9岁11个月2天啦!
2014-10-29 22:19
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第89楼
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