争取做个星期天主勺

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晓洁

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再来一张,

2008-06-02 15:26
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第30楼

晓洁

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接着煮料
2008-06-02 15:26
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第31楼

晓洁

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一包陈皮放一大碗水煮

2008-06-02 15:27
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第32楼

晓洁

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再放冰糖和草茹老抽一起煮开

2008-06-02 15:29
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第33楼

晓洁

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煮开后把料冷却,第一次做的时候我穷讲究在这里就把陈皮过滤了,结果陈皮的味道一点都不浓后来再做我就不讲究了,反而等二三天后这个罗卜特入味,味道瞎好。嘿嘿

2008-06-02 15:32
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第34楼

晓洁

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把拧干的罗卜装盒

2008-06-02 15:33
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第35楼

晓洁

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然后把冷却的料倒入盒里

2008-06-02 15:40
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第36楼

晓洁

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然后盖盖放入冰箱,一般早上做的晚上就可以吃了,如果说多放二天的话味道更浓,当然最好在五天之内吃掉,时间久了怕不新鲜

2008-06-02 15:43
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第37楼

晓洁

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成品

2008-06-02 15:44
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第38楼

晓洁

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没人看,嗨一个人唱独脚戏
2008-06-02 15:45
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第39楼

晓洁

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看来这周的菜不受人欢迎,下周要去外地玩看来要停一周了
2008-06-02 21:24
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第40楼

晓洁

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没关系,阿Q一下,下次我一定再接再励
2008-06-02 21:25
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第41楼

MINI小丸子

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dulle

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有人看的,楼主继续加油呀
2008-06-03 10:12
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第43楼

磨法厨房

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继续```学习``
2008-06-03 10:31
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第44楼

晓洁

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既然有人看那我就再上一个菜的做法:走油菜烧马兰干
2008-06-03 11:49
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第45楼

晓洁

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做走油肉的最大要领就是要买好的五花肉,因为我老公的外甥也爱吃,所以决定一下多做一点送点给他,结果我就买了65元的肉,吓人伐,把肉洗净后用水加葱姜煮

本帖子于 2008-09-21 18:56:10 被晓洁编辑过
2008-06-03 11:52
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第46楼

晓洁

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哈哈打错字了,不是把手洗净煮是把肉洗净煮,嘿嘿!
2008-06-03 11:59
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第47楼

晓洁

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马兰头用清水泡个3小时后洗干净

2008-06-03 12:03
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第48楼

晓洁

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肉煮到断生,筷子能叉进去就可以了

2008-06-03 12:06
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第49楼

ocjo

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又是一个能干的MM
顶一个
2008-06-03 12:11
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第50楼

晓洁

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把煮好的肉洗干净,再一切二沥干水份

2008-06-03 12:28
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第51楼

晓洁

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把锅烧干烧热后放油,油多一点

2008-06-03 12:35
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第52楼

晓洁

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把油烧热后加放入生姜炸后再放入肉,这时动作要快,把肉放进去后可加锅盖,但要确保锅盖上没有水要干的

2008-06-03 12:56
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第53楼

可爱的莎莎美

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LZ,你真强,走油肉我很爱吃,可是家里没人做
只有我们本地人结婚摆酒的时候我才吃得到
可怜啊
猪猡&老鼠 
进度100%
2008-06-03 13:18
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第54楼

晓洁

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盖上锅盖是怕油溅的到处都是,所以开锅的时候一定要当心,不要被油烫到
2008-06-03 13:20
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第55楼

晓洁

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第54楼可爱的莎莎美
LZ,你真强,走油肉我很爱吃,可是家里没人做
只有我们本地人结婚摆酒的时候我才吃得到
可怜啊


没办法,老公爱吃,不是有句话叫:要抓住他的心先要抓住他的胃嘛。哈哈哈
2008-06-03 13:22
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第56楼

晓洁

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肉一定要两面煎,煎透了
2008-06-03 13:23
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第57楼

桔子和玉米

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陈皮萝卜不错,收藏了
2008-06-03 13:24
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第58楼

兔兔窝

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MM真来塞,这个走油肉肯定老好次大
臭蛋的幸福生活
今天是2019-04-26 我们的宝宝 已经9岁8个月30天啦!
2008-06-03 13:25
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第59楼
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