“水深”!简直是谋财害命哦!还能不能放心的吃日料了

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earprincess

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按照劣币驱逐良币的原理,市面上应该没有你们所谓可以生吃的“三文鱼”~
2018-05-25 10:20
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第30楼

莲花
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第24楼秀水苑

下个月请客,刚定了万岛.有没有懂经的呀,万岛的食材可以吗?

不要吃三文鱼刺身。


    在日本金枪鱼供应不吃紧的时候,他们也不吃三文鱼(刺身)的。


    ^_^

2018-05-25 10:24
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第31楼

pipilee

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第26楼usstwz
还是金枪鱼保险,因为很小的时候看电视综艺就知道金枪鱼是深海鱼。

金枪鱼容易汞超标

2018-05-25 10:32
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第32楼

18123456

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本来无论深海鱼还是淡水鱼
都有寄生虫的
生吃的感染都在一定几率里
2018-05-25 10:34
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第33楼

小璐10

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现在三文鱼价格越来越便宜 可想而知了 生的东西除了水果 其他不碰
2018-05-25 10:39
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第34楼

1990意大利

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宜家的好像是养殖的三文鱼,娃还特别喜欢黑线
2018-05-25 10:39
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第35楼

haitanglin

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只问有关部门管理责任在哪里。
2018-05-25 10:40
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第36楼

莲花
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第35楼1990意大利
宜家的好像是养殖的三文鱼,娃还特别喜欢黑线

咸鱼没有问题。


    ^_^

2018-05-25 10:40
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第37楼

友谊的小船
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抱歉,引用内容已被删除。

正宗日本人自己是不吃三文鱼刺身的。


中国的普通老百姓还是源于无知,太容易被广告营销洗脑(参考红毛药酒)。


中华民族吃生鱼片的历史,并不比大和民族短。






本帖子于 2018-05-25 11:48:24 被友谊的小船编辑过
现代社会有三粒毒药:消费主义、性自由和成功学。
2018-05-25 10:41
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第38楼

TZ2018

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第35楼1990意大利
宜家的好像是养殖的三文鱼,娃还特别喜欢黑线
南美北美和挪威,现在都是养殖三文鱼,哪有什么野生,根本不够吃。
2018-05-25 10:41
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第39楼

Wadia

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第38楼友谊的小船

正宗日本人自己是不吃三文鱼刺身的

蓝鳍金枪鱼
天凉了注意加衣服~
2018-05-25 10:42
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第40楼

莲花
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第36楼haitanglin
只问有关部门管理责任在哪里。

这鱼烧了吃没问题啊。


    欧洲山地国家一直鳟鱼是烧了吃的,很好吃的呀。


    为撒有关部门要管卖鳟鱼?


    ^_^

2018-05-25 10:42
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第42楼

clarer

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宜家的那种熏制的三文鱼有问题吗?熏制的生吃
2018-05-25 10:43
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第43楼

Contac

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早上新闻辟谣了。
说三文鱼本来就是淡水里游游
咸水里游游
西藏三文鱼是绝对安全的
2018-05-25 10:44
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第44楼

TZ2018

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第43楼clarer
宜家的那种熏制的三文鱼有问题吗?熏制的生吃
红鳟鱼标为三文鱼,也没标错,确实是同一种类。
2018-05-25 10:45
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第45楼

zhonggongsida

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盒马的会有问题吗,一直喜欢吃
2018-05-25 10:48
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第46楼

友谊的小船
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https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404243347383410440


中国之声 【三文鱼之争可以休矣?专家:虹鳟鱼也是三文鱼,生吃没问题】

据中国之声《新闻纵横》报道,央视财经近日报道,我国的青藏高原很早以前就开始养殖三文鱼,目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场。在此节目播出之后,微博上一位认证为水产专家的大V“开水族馆的生物男”转发该报道称,所谓国产三文鱼和消费者所熟知的三文鱼不是一种鱼,实际上是淡水虹鳟鱼,寄生虫可直接寄生人体,生吃存在很高的风险。 一石激起千层浪。一时间,包括果壳网等知名新媒体转发类似文章,甚至直接以“产自青藏高原的假‘三文鱼’生吃要人命!”为标题,足够惊悚。事实到底如何?淡水三文鱼是不是我们常说的三文鱼?能不能生吃?请听央广记者朱敏的报道。

现代社会有三粒毒药:消费主义、性自由和成功学。
2018-05-25 10:49
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第47楼

人生若只初相

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必须mark
2018-05-25 10:52
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第48楼

云游一方

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怪不得100多的自助餐,三文鱼敞开吃,原来都是虹鳟鱼!
2018-05-25 10:52
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第49楼

莲花
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第47楼友谊的小船

https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404243347383410440


中国之声 【三文鱼之争可以休矣?专家:虹鳟鱼也是三文鱼,生吃没问题】

据中国之声《新闻纵横》报道,央视财经近日报道,我国的青藏高原很早以前就开始养殖三文鱼,目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场。在此节目播出之后,微博上一位认证为水产专家的大V“开水族馆的生物男”转发该报道称,所谓国产三文鱼和消费者所熟知的三文鱼不是一种鱼,实际上是淡水虹鳟鱼,寄生虫可直接寄生人体,生吃存在很高的风险。 一石激起千层浪。一时间,包括果壳网等知名新媒体转发类似文章,甚至直接以“产自青藏高原的假‘三文鱼’生吃要人命!”为标题,足够惊悚。事实到底如何?淡水三文鱼是不是我们常说的三文鱼?能不能生吃?请听央广记者朱敏的报道。

虹鳟是鲑,三文也是鲑,所以虹鳟就是三文?


    那还要分两个名字干嘛。


    男人是人,女人也是人,所以男人就是我们常说的女人。


    卖家喉舌在自救罢了。


    ^_^

本帖子于 2018-05-25 10:52:53 被莲花编辑过
2018-05-25 10:52
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第50楼

时间的灰烬_

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我好多年前开始不吃三文鱼了,因为很难保证品质
2018-05-25 10:54
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第51楼

名字都给用完了

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这个不会假吧?口感哈好!

2018-05-25 10:58
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第52楼

fabric0

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不吃三文鱼 牛蛙 小龙虾 这种都有寄生虫
2018-05-25 10:58
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第53楼

TZ2018

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第50楼莲花

虹鳟是鲑,三文也是鲑,所以虹鳟就是三文?


    那还要分两个名字干嘛。


    男人是人,女人也是人,所以男人就是我们常说的女人。


    卖家喉舌在自救罢了。


    ^_^

国外超市都叫salmon,鲑,红鳟,大马哈鱼都算。
2018-05-25 10:59
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第54楼

友谊的小船
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所谓海淡水三文鱼真假之争,主要是商业营销之争,将虹鳟排除在三文鱼家族外的人,背后无非是不可告人的目的。

在挪威和智利等国也养殖大西洋鲑和虹鳟等,从受欢迎程度来看,不少当地人更倾向于虹鳟,且虹鳟的价格要高于大西洋鲑。

国内最大的鲑鳟鱼养殖基地位于青藏高原上的青海龙羊峡,海拔2600米,年均水温12℃,不封冻,是不可复制的鲑鳟鱼理想养殖环境。







大家用脑子想想,是百川汇流的太平洋大西洋污染厉害,还是海拔2600米的青藏高原污染厉害?




本帖子于 2018-05-25 11:45:34 被友谊的小船编辑过
现代社会有三粒毒药:消费主义、性自由和成功学。
2018-05-25 10:59
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第55楼

GRACECHOU
外婆-活到老败到老

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反正生的一律不吃
南无阿弥陀佛。。。100遍
2018-05-25 11:01
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第56楼

TZ2018

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第55楼友谊的小船

所谓海淡水三文鱼真假之争,主要是商业营销之争,将虹鳟排除在三文鱼家族外的人,背后无非是不可告人的目的。

在挪威和智利等国也养殖大西洋鲑和虹鳟等,从受欢迎程度来看,不少当地人更倾向于虹鳟,且虹鳟的价格要高于大西洋鲑。

关键是吃口如何,我们这个讲究吃口的民族,吃口不行自然会淘汰,至于是哪种三文鱼并不重要。
2018-05-25 11:02
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第57楼

莲花
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第54楼TZ2018
国外超市都叫salmon,鲑,红鳟,大马哈鱼都算。

我点烤虹鳟的时候,菜单上写的就是鳟鱼,没写三文鱼。


    另外菜单上有三文鱼排的。


    ^_^


2018-05-25 11:04
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第58楼

友谊的小船
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第56楼GRACECHOU
反正生的一律不吃

无知者无畏,无论大西洋鲑还是虹鳟,生吃都有风险,另外储运加工环节卫生状况也很重要。

本帖子于 2018-05-25 11:22:49 被友谊的小船编辑过
现代社会有三粒毒药:消费主义、性自由和成功学。
2018-05-25 11:04
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第59楼
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