这汤看上去奶白色很鲜啊!

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金乌虫

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鲍鱼鸡汤
鸡和鲍鱼放油里煸一下再炖~
放点葱姜,一起炖了三个小时不到点
没想到汤是奶白色的~
出锅前放一点有马蹄的蛋饺,好吃好看OK




2021-05-02 17:11
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楼主

小福家

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鸡是哪儿买的啊?
2021-05-02 17:56
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第1楼

瓜瓜2028

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吃这么多?
2021-05-02 17:58
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第2楼

穿个小背心

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太油了,我妈喜欢油里煸一下,我一口不碰
2021-05-02 18:00
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第3楼

肉炖蛋

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赞。没用滤镜的话,这色面不错。
肉炖蛋斯基
2021-05-02 18:02
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第4楼

gstx3333

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汤奶白色是蛋饺的功劳

金乌虫

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第5楼gstx3333
汤奶白色是蛋饺的功劳
还真不是,放蛋饺前就是奶白色了
2021-05-02 18:12
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第6楼

gstx3333

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第6楼金乌虫
还真不是,放蛋饺前就是奶白色了
看着真不错,好手艺棒
2021-05-02 18:13
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第7楼

金乌虫

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第2楼瓜瓜2028
吃这么多?
一个土鸡,12个鲍鱼,10个蛋饺,还可以啊~一个素菜,再来一碗拌面就行了
2021-05-02 18:13
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第8楼

金乌虫

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第3楼穿个小背心
太油了,我妈喜欢油里煸一下,我一口不碰
你妈估计买的鸡比较油,我煸之前就一点点油,鸡也是尽量把油腻的部位和肉质硬的地方直接扔了。
2021-05-02 18:15
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第9楼

hrbpjy

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看上去蛮好吃

hlry

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色面很干净,比外面的打边炉鸡汤清爽多了
2021-05-02 18:54
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第11楼

再见别府

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肯定鲜的眉毛掉下来
2021-05-02 18:55
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第12楼

闲聊de专用马甲

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蛋饺颜色好看
2021-05-02 18:55
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第13楼

金乌虫

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第11楼hlry
色面很干净,比外面的打边炉鸡汤清爽多了
是啊,我把鸡脖子,鸡爪,鸡胸肉都扔了,只留了一些贴骨的活肉,这样汤色干净
2021-05-02 18:57
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第14楼

泰迪蓝猫

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奶白色是因为油煎了,脂肪乳化

HYS-我的最爱

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美颜有点厉害
奥运米奇-元元
今天是2021-05-13 我们的宝宝 已经12岁11个月19天啦!
2021-05-02 19:10
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第16楼

金乌虫

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第16楼HYS-我的最爱
美颜有点厉害
没有弄过,苹果手机前置
2021-05-02 19:16
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第17楼

空调马甲

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这才叫鸡汤

2021-05-02 20:29
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第18楼

以琛summer

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明天复制下
2021-05-02 20:30
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第19楼

夏日小猪

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蛋饺太多了,我不喜欢吃蛋饺。

美丽临港

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鲍鱼洗刷 太麻烦了
2021-05-02 20:35
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第21楼

youmin

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看得我明天也想烧了
2003 云南:丽江- 中甸 - 虎跳峡 -泸沽湖2004 四川:四姑娘山- 丹巴- 新都桥- 稻城亚丁- 康定2006 西藏: 拉萨-林芝-日喀则-珠峰大本营-纳木错2010 尼泊尔:加德满都-博卡拉-奇旺 新疆:乌鲁木齐-塞里木湖-白哈巴-喀纳斯-禾木2011 瑞士 台湾 沙巴 吉隆坡2012 香港迪斯尼 九寨沟2013泰国普吉 韩国济州釜山 2014 马来西亚兰卡威 2015 京都
2021-05-02 20:39
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第22楼

陌上花开1314

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第21楼美丽临港
鲍鱼洗刷 太麻烦了
百洁布一擦就干净
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