林妈妈私房菜~现学现做,每日更新菜谱,上海罗宋汤、珍珠肉丸、酱爆牛蛙、咖喱土豆、鲜虾萝卜汤、土豆色拉

修道院隐士

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可以诶,好像很好吃,都饿了

2017-08-14 13:39
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第60楼

xingwo938

注册日期:2017-03-25

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可以的,继续收藏

2017-08-14 17:56
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第61楼

peggy.xian

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买了食材婆婆煲了四神汤 秋天干燥 多喝汤
今日菜单:四神烫 (山药 小排 莲心 米仁)
鸡丁杏鲍菇炒青椒
卷心菜炒素(油面筋 豆腐干 香菇)



lalala
努力努力
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2017-08-15 11:54
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第62楼

peggy.xian

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莲藕 是从小到大最喜欢的菜之一 烧汤 糖藕 口水直流
公公昨天做了糖藕 第一张图是第一批 口味有点淡
晚上他更新了又烧了一次 这次够甜 糯糯的
今日菜单:糖藕


lalala
努力努力
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2017-08-16 11:34
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第63楼

瓷瓷

注册日期:2017-02-27

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点个赞,做的真好

2017-08-17 10:54
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第64楼

peggy.xian

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今日菜单:虫草花玉竹干杯鸽子汤
丝瓜番茄炒菌菇
糖醋小排



lalala
努力努力
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2017-08-17 12:00
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第65楼

peggy.xian

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推荐大家一个牌子玉米 公公公司给饭店批发的
很糯甜
吃过了就还会要吃的 我家冰箱必备
一箱16根 真的几天吃完 哈哈
别说我馋



lalala
努力努力
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2017-08-31 14:09
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第66楼

沫小小

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mark.
viao
o2010-01-20已进行了8年6个月13天
2017-10-17 19:00
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第67楼

夜雨晨曦

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楼主喜欢吃鸽子吧,好几餐都是鸽子汤
瑶瑶你要健康,快乐哦!~
今天是2019-04-26 我们的宝宝 已经9岁1个月25天啦!
2017-12-14 12:15
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第68楼

寂寞小沙洲

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请教蒸鱼步骤~!

2018-01-15 09:00
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第69楼

喝下午茶的女王

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第47 楼 peggy.xian
周末带公婆去了趟普陀山 路过宁波 吃了午饭 点了一道菜 叫蟹骨酱
我们都不明白是什么 上来一看是咖喱土豆和蟹一起烧的味道不不错
林妈妈回来第二天 这道菜就在我家饭桌上出现了
材料:白蟹 咖喱 土豆 洋葱
个人觉得就是咖喱的材料变换 扳饭很好吃

楼主,咖喱是用什么?粉调的吗?
2018-02-11 23:45
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第71楼

candytang1978

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楼主看到我,那个玉米吃起来老么?最近喜欢吃玉米呢
2018-02-18 09:27
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第72楼

peggy.xian

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一点都不老 很糯NO
lalala
努力努力
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2018-02-20 15:05
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第73楼

SJ宝宝

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lz,青豆和玉米都是我儿子最爱。哪里可以买到。玉米网上就两个卖家,还不在线的。青豆啥牌子?
豪哥快快长!~
今天是2018-07-18 我们的宝宝 已经6岁7个月17天啦!
2018-02-21 21:43
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第74楼

peggy.xian

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上海人每年冬天的必备菜
记忆中妈妈总是每年冬天会烧 而且会烧一大锅 放在冰箱里 每次要吃就拿出一点 我总是喜欢偷吃流口水
这两道菜是我百吃不厌德 特别适合春节过后
其实清清淡淡才是最好吃的味道
四季烤夫。水笋烧肉
冷了吃更好吃


lalala
努力努力
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2018-02-22 14:07
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第75楼

peggy.xian

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第71楼喝下午茶的女王
楼主,咖喱是用什么?粉调的吗?
普通咖喱粉
用洋葱切粉末 少许放油煸炒洋葱
放入咖喱粉 一起炒
放入蟹骨
少放盐
lalala
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2018-02-23 11:05
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第76楼

peggy.xian

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第69楼寂寞小沙洲

请教蒸鱼步骤~!

蒸鱼婆婆说分河鱼和海鱼
我家一般吃桂鱼比较多
步骤
1.将鱼洗干净等放黄酒 姜片
2.水烧开放入鱼蒸15分钟
3.蒸好后 将姜片拿出 放入京葱 姜丝再放入蒸鱼调料(李锦记的)
4.淋上热油

lalala
努力努力
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2018-02-23 11:31
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第77楼

peggy.xian

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我爸去广州背回来的 我拿了5斤
最喜欢广州老字号皇上皇的香肠
干净 外表都不油
口感好 不油腻
可以做菜饭 煲仔饭
下次做好我再上图


lalala
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2018-02-24 12:51
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第78楼

mimifunny

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特意登陆一下。马一下。虾仁哪里买?
诺诺健康长大
今天是2018-07-19 我们的宝宝 已经9岁3个月30天啦!
2018-02-26 09:36
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第79楼

peggy.xian

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第79楼mimifunny
特意登陆一下。马一下。虾仁哪里买?
亲 搜一下牌子 网上有买的 这个虾仁真的很不错👍
lalala
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2018-02-26 22:00
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第80楼

swing0116

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mark
宝宝健康快乐
今天是2018-07-18 我们的宝宝 已经9岁8个月10天啦!
2018-02-27 08:38
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第81楼

peggy.xian

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今天来个大菜
葱姜炒蟹
步骤:
1.选用梭子蟹 讲蟹按纹路切好 去蟹脚
2.沾淋粉
3.起油锅炸 然后捞出备用
4.切生姜 一般用葱 这次我们采用蒜 切蒜要将根与叶分开(不要担心蒜味 因为蒜比葱更香)
5.重新起油锅 先放入姜一片 等油锅热了 放入生姜片和蒜根 翻炒 过一会放蒜叶
6.翻炒后放入刚才炸过的蟹 翻炒 放入料酒 放入刚才油炸蟹捞出的蟹沫
7.放入盐 汤 盖盖子烧
8.等蟹好了 放入临汾勾芡 捞出前洒一点油增加亮度
9..装盘
这道菜很下饭 拌粉也好吃 我的最爱


lalala
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2018-02-27 11:35
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第82楼

小乌龟和太阳

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赞,看着就流口水
2018-03-03 10:07
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第83楼

seeseeagain

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赞,梭子蟹也是我最爱
2018-03-03 10:57
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第84楼

peggy.xian

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最近在研究花胶鸡 等我出成品了 给大家分享哦
你们有什么做法可以推荐给我吗
lalala
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2018-03-05 12:12
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第85楼

夜雨晨曦

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mark
瑶瑶你要健康,快乐哦!~
今天是2019-04-26 我们的宝宝 已经9岁1个月25天啦!
2018-04-18 15:45
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第86楼

tankapple

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留爪
2018-04-27 12:22
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第87楼

peggy.xian

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准备每周末开始尝试自己烧菜
上周六 小排萝卜汤+醋溜土豆丝+可乐鸡翅
第一次被夸了 继续努力




lalala
努力努力
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2018-05-08 12:48
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第88楼

peggy.xian

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自己一边研究一边看下厨房 学会了青椒牛蛙
吃过哈灵面馆的牛蛙面后对牛蛙情有独钟
材料:牛蛙2只,青椒1个,大蒜,葱,辣椒,浓汤宝
关键的关键是浓汤宝真的烧出来可以跟哈灵媲美





lalala
努力努力
学海无涯进度100%
2018-06-26 10:51
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第89楼
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