真正的烘培菜鸟零起步,成品记录册

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maomao斯密达

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第1楼叶有所思
新手最爱的蔓越莓饼干


看着很有食欲

2014-03-31 17:03
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第60楼

jin_mf

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楼主威武
2014-04-04 19:02
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第61楼

walxy999

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请教,沙拉油就是色拉油吗?一般在哪买,什么牌子
2014-04-04 19:58
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第62楼

睿杰宝宝20120215

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好厉害的,这每一个是不是需要非常多的原料啊,感觉真的很难
2014-04-04 21:11
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第63楼

睿杰宝宝20120215

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第1 楼 叶有所思
新手最爱的蔓越莓饼干
请问楼主是不是网上搜一下配料,方法什么的,就可以自己做出这个样子?
2014-04-04 21:13
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第64楼

xyhh860101

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mark
2014-04-04 23:30
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第65楼

飰樋

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不错

2014-04-05 20:20
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第66楼

东东彬彬

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求草莓奶油瑞士卷方子
2014-04-06 17:49
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第67楼

叶有所思
DuDu拉额娘

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2014-4-5巧克力蛋糕卷
2014-04-07 12:40
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第68楼

叶有所思
DuDu拉额娘

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2014-4-6 火腿吐司
2014-04-07 12:41
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第69楼

叶有所思
DuDu拉额娘

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清明节假期的成果,蛋卷做了两种,一直在琢磨面粉和巧克力粉的配比,没切的那个比较好吃,低粉40+高粉20+玉米淀粉20+黑巧克力粉15,这个配比大家可以试试
2014-04-07 19:47
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第70楼

cct92678

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LZ一般烤箱买多大尺寸适合 对于一个烘焙新人来说
2014-04-07 21:46
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第71楼

phoebejj

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留爪
转让德国爱他美,要的私信或者qq:2387456258(注明篱笆)
2014-04-08 14:09
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第72楼

嘉籽

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请问用的是什么型号的烤箱呀

2014-04-22 17:29
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第73楼

lvsu2012

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你是在哪里做的?家里?
2014-05-05 12:22
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第74楼

jly330

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有步骤图就好了

2014-05-05 12:48
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第75楼

dennice
资深会员

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留爪,佩服,学习起来
2014-05-05 13:38
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第76楼

小香蒲

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烤箱是要那种大的吗? 还是几百块的小的就可以了?谢谢
2014-05-05 14:55
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第78楼

ccsszz

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你的戚风蛋糕怎么烤的,我老是开裂+塌掉,试了很多次都找不到诀窍。
2014-05-05 15:01
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第79楼

尴尬三十

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草莓奶油瑞士卷,求方子
2014-05-05 15:16
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第80楼

小福猴
【普陀帮】

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我也想从零开始学做烘焙
2014-05-05 15:40
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第81楼

买房马甲188

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mark
2014-05-05 15:40
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第82楼

美国小队长

注册日期:2014-03-31

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不错,帮顶哦!~
2014-05-05 16:40
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第83楼

jersi25445

注册日期:2014-04-11

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叶有所思
从去年12月刚开始接触烘培,出发点是给家人朋友做健康的甜点。方子不用问我哈,基本都是“下厨房”软件里的,还有文怡和君之的,还有度娘上搜的,周一到周五上班没时间做,一般周末会选做两种。先发一个前天做的轻乳酪蛋糕,给朋友的生日蛋糕,马相蛮好,不过烤过头,有点干。

好诱人


2014-05-05 17:13
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第84楼

jituo

注册日期:2009-11-27

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我也好想学啊,可是完全是0起点啊····
2014-05-05 17:18
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第85楼

hsdll

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mm面包机啥牌子啊
2014-05-05 18:03
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第86楼

motong_000
Joanna

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您好,想问下你使用的材料在哪里买的,马上快到儿子一周岁的生日了,我想给他做个生日蛋糕

有详细的做法吗?还有材料去哪里买


谢谢

2014-05-12 13:13
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第87楼

零翼

注册日期:2011-06-29

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可以像你这里买来吃嘛。。。
2014-05-12 13:29
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第88楼

姚生的姚太

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2014-05-12 16:22
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第89楼
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