熊猫小胖

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台式蒜泥白切肉,这个是超级推荐大家做的,真的好好吃~~~
腿肉或五花肉,姜片,几粒花椒,一点料酒,加水,煮至断生,切成薄片(我的刀工不好,,,就不要求又薄又大片的效果的)
另一个碗,一些鲜鸡汤(我是买的罐装的),放鲜酱油(推荐用日本酱油,或者美极鲜之类的)多一些糖,蒜泥,麻油,调匀,这时这碗调料会变成有点稠稠的,就对啦,再淋在白肉上面...美味呀~~~

本帖子于 2006-11-13 16:22:00 被熊猫小胖编辑过
结婚七年
到底会不会痒2011-03-11已进行了8年6个月8天
2006-11-13 16:12
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第120楼

熊猫小胖

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炸馄饨配点香醋沾沾

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到底会不会痒2011-03-11已进行了8年6个月8天
2006-11-13 16:15
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第121楼

熊猫小胖

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珍珠团子,,也就是糯米肉丸子啦

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2006-11-13 16:17
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第122楼

熊猫小胖

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来道甜品,芒果西米露

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2006-11-13 16:18
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第123楼

熊猫小胖

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第119楼香皂泡泡



可是lz的“来自:重庆”的说啊
偶就没往那里想,呵呵


不好意思,是我没讲清楚 我是来自重庆,只是现在没住在重庆 不过我也不知道上海市面上有什么和没有什么,说不定也有卖的呢
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2006-11-13 16:25
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第124楼

allyxie

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第38楼熊猫小胖
虾豆腐单独装盘入锅蒸5-8分钟左右,然后倒掉盘内多余的水,把豆腐小心放入摆好西兰花的盘内,淋上酱汁,,大功告成~~(这张图片是以前用方型豆腐做的,效果没得圆型的好)



馋呀~~~~~
今天是2019-09-19 我们的宝宝 已经12岁5个月30天啦!
2006-11-13 17:30
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第125楼

熊猫小胖

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第125楼allyxie



馋呀~~~~~


嘻嘻嘻,做这道菜的时候心情特别好,像在做工艺品一样
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2006-11-14 03:35
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第126楼

第一根烂木头

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偶喜欢珍珠丸子和芒果西米露!
看的就好有食欲,好想吃!
馋!!!!!!!!!!!
2006-11-14 08:26
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第127楼

熊猫小胖

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第127楼第一根烂木头
偶喜欢珍珠丸子和芒果西米露!
看的就好有食欲,好想吃!
馋!!!!!!!!!!!


我也在想吃西米露,,今天懒了一下下,想吃却没做
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到底会不会痒2011-03-11已进行了8年6个月8天
2006-11-14 15:48
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第128楼

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上一个卤味拼盘
这是卤鸭...那个字不会打...

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2006-11-14 15:54
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卤猪肚肚

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2006-11-14 15:56
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卤牛肉..

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2006-11-14 15:58
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清拍黄瓜

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2006-11-14 15:59
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第132楼

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麻婆豆腐~

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2006-11-14 16:02
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第133楼

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海鲜炒面

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2006-11-14 16:04
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第134楼

熊猫小胖

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来点细节最喜欢吃这块

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2006-11-14 16:04
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第135楼

熊猫小胖

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自制驴打滚,,,做得有点难看

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2006-11-14 16:05
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第136楼

lisamier

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看的口水流了一键盘啊
支持楼主哦
讨讨经来~那个海鲜面怎么做的啊
还有卤味拼盘怎么卤的啊,卤水是现成的还是MM 自己调的啊?
宝贝健康快乐成长
今天是2019-09-19 我们的宝宝 已经7岁11个月24天啦!
2006-11-14 18:30
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第137楼

北极新人

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海鲜面好漂亮的哦
Faraway 虽然相隔遥远 仍然愿意为你祈祷
即使你听不见 即使你无法听见 也要撰写属于你的乐章
2006-11-14 19:01
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第138楼

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第137楼lisamier
看的口水流了一键盘啊
支持楼主哦
讨讨经来~那个海鲜面怎么做的啊
还有卤味拼盘怎么卤的啊,卤水是现成的还是MM 自己调的啊?


海鲜面...
各种自己喜欢的小海鲜洗净烫熟沥干后备用.
新鲜炒面用水煮至7成熟,用冷水冲一下,沥干备用
锅里放油,可以稍稍多一点,把熟海鲜先炒香,再加入面一起翻炒,放盐,糖,胡椒粉起锅
表面放一点香菜做装饰就行啦...
卤水就是市面上卖的自家卤包,回家后加水煮一下就变成卤水啦,当然这个水是越长时间越好吃,第一次卤的时候味道没那么好
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2006-11-15 07:42
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第139楼

熊猫小胖

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第138楼北极新人
海鲜面好漂亮的哦


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2006-11-15 07:43
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第140楼

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天底下最简单的菜,培根烤芦笋,培根买回来,卷在芦笋上,进烤箱2,3分钟就OK

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2006-11-15 08:42
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第141楼

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青椒回锅肉

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2006-11-15 08:44
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第142楼

熊猫小胖

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凉扮麻辣藕片以前的重庆的时候,经常去街上买这种串串来吃

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2006-11-15 08:45
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第143楼

熊猫小胖

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广东早茶里常出现的海鲜沙律卷

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2006-11-15 08:47
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第144楼

熊猫小胖

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我看电视时的零食,,,墨鱼大烤,,配自制辣酱

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2006-11-15 08:48
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海鲜面貌似很好吃的样子!
LZ怎么这么会做菜!
2006-11-15 08:52
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第146楼

shaunee

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偶搬个凳子来学习一下。。。

食堂开心帮 今天,你开心了没~~~ \(^-^)P 紧张备考ing...


今天是2019-09-19 我们的宝宝 已经19岁9个月3天啦!
2006-11-15 08:58
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第147楼

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海鲜沙律卷和墨鱼大烤!
偶的口水已经流一地了!
2006-11-15 08:59
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第148楼

shaunee

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鉴定完毕。。。
这个MM是高手!

食堂开心帮 今天,你开心了没~~~ \(^-^)P 紧张备考ing...


今天是2019-09-19 我们的宝宝 已经19岁9个月3天啦!
2006-11-15 08:59
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第149楼
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