熊猫的厨房@@P427夏天小食,卤鸭舌

qiqi_gao

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看着不错
2016-06-24 21:37
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第12960楼

嗨嗨少主

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第12楼猫猫爱哥哥
这汤可真漂亮啊
很浓的


2016-06-24 21:50
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第12961楼

wwy1381

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学习学习
2016-06-24 23:58
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第12962楼

跳舞的金鱼

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收藏一下
今天是2020-02-18 我们的宝宝 已经13岁2个月3天啦!
2016-06-27 21:57
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第12964楼

Cici198812

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小胖回归啦
2016-06-29 08:55
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第12965楼

chenqiaoyun_h

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mark
2016-06-29 14:42
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第12966楼

sherryc

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从怀第一个宝开始就追贴,到现在二宝都出来了,一看,楼主还在,太感人了!一定要继续追下去,楼主有空也要继续更新哦,加油!
开心快乐每一天!
宝宝健康成长
今天是2020-02-18 我们的宝宝 已经4岁11个月20天啦!
2016-06-29 16:36
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第12967楼

ccr411

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这个必须马克
2016-06-29 16:53
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第12968楼

黑鬼真心黑啊

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这汤不错,看的流口水
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装修日期2016-06-29已开工3年7个月19天
2016-07-08 15:11
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第12972楼

kore_wys

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第141楼熊猫小胖
天底下最简单的菜,培根烤芦笋,培根买回来,卷在芦笋上,进烤箱2,3分钟就OK


06年的帖子
2016-07-13 15:23
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第12973楼

ky63

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哇!MM做的川菜看着就流口水,我想请教一下芋儿鸡的做法!
2016-07-13 18:25
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第12974楼

拿断剑的兔女郎

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看着前面的菜谱就已经流口水了
2016-07-16 12:03
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第12975楼

尹兔子

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mark,留着学
2016-07-26 17:37
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第12976楼

原来如此1

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收藏了。
2016-08-21 15:55
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第12977楼

zaomalude

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第12800楼熊猫小胖
今天自己卤了个鸭舌,简单又好吃。
生鸭舌洗净飞水后,扔进卤水锅滚15分钟后关火浸泡30分钟以上,凉后刷上麻油,开吃。


楼主的这个帖子都是干货啊!我就想问问鸭舌的卤水哪里可以买到啊?
妞妞,妈妈爱你@
2016-08-22 12:13
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第12978楼

麻千柳

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不错

2016-08-28 10:09
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第12980楼

SHL0617

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学习学习学习
麻麻的宝贝仔,平安健康!
今天是2020-02-17 我们的宝宝 已经8岁8个月啦!
2016-09-13 15:50
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第12981楼

我是小号小马甲

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喜欢吃酸白菜,很开胃。
2016-09-28 17:15
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第12982楼

营养米粉

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赞一个,学习
Eason
今天是2020-02-17 我们的宝宝 已经12岁9个月22天啦!
2016-09-30 12:04
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第12983楼

甜蜜孙夫人

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第183 楼 熊猫小胖


水晶虾仁比较麻烦,因为是用虾蛟粉,很不好定型,而且很容易破,所以可能要多试验几次出现的样子会比较好..做法嘛,就是把虾蛟粉加水捏光滑,擀成薄皮,然后馅用整虾和虾粒少量猪肉馅,用麻油,高汤,盐,姜未调成,包进薄皮里,然后蒸个十分钟左右就OK啦

青椒牛肉就是普通的炒法啦,先把牛肉炒到八成熟盛出来,再放青椒炒香,再倒回牛肉炒成全熟,放胡椒粉,盐,OK 另外一个小TIP,我做的牛肉通常都比较嫩,我会放很多水进去拌,让牛肉更有弹性,而且可以适当加一点点小苏打,最后挂淀粉就会很嫩
试试看青椒牛肉,谢谢lz
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2016-10-04 21:11
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第12984楼

甜蜜孙夫人

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第289 楼 熊猫小胖
超级好吃的干炒牛河~~
先讲讲牛肉处理吧,这个很重要的...
瘦牛肉切片后,先用盐,姜,胡椒粉,料酒,把牛肉拌透,然后再加少少量小苏打,这时候就可以多加一些凉水进牛肉了,因为小苏打很吸水,然后再充分的拌透,这时候肉片摸上去会有点滑滑嫩嫩的,,然后最后加入生粉,拌透后,放置进冰箱10-30分钟,拿出来炒就会很嫩了.

锅里可以多放一点油,大火,快速把牛肉滑下去炒至8分熟,这时先盛起来备用..河粉,,一定要新鲜的柔软度要够那种,先把河粉分成一条一条的比较好(因为我买的河粉都是一盒一盒的,会粘在一起)然后利用锅内的余油,大火快速翻炒一分钟左右,放入生抽,少量老抽,糖,胡椒粉,再加入牛肉一起炒炒,最后放入一些菲黄丝,少量鸡精,就可以起锅了

这个mark
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2016-10-04 21:21
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第12985楼

shufang529

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LZ好牛!
2016-10-05 22:16
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第12986楼

afeng4898

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2016-10-24 17:21
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第12987楼

tatata89

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2016-10-24 17:41
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第12988楼

a332950572

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吃喝玩乐,怎能没钱?搜索工资钱包,凭公积金就能贷款,最高额度5万,费率低至0.035%!
!##@#
2016-10-28 18:54
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第12989楼
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