饺子皮要用什么面粉

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小露饿死了

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高中低?
2022-05-05 09:47
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楼主

sh489

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都可以
2022-05-05 09:48
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第1楼

shirleywxy

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一般中筋
2022-05-05 09:51
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第2楼

春夏秋冬18797

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一般来说
高筋做面包
中筋做馒头水饺
低筋做蛋糕
2022-05-05 10:33
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第3楼

galaxy2019

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中筋面粉
2022-05-05 10:35
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第4楼

盗墓笔记001

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中高都行

axiuluo319

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饺子没啥挑,都可以,高筋粉的话,不太好擀皮,擀完了很快就回缩
2022-05-05 11:21
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第6楼

lee_wj

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中式面点一般都是中劲
装修日期2010-05-23已开工11年11个月25天
2022-05-05 16:56
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第7楼
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