那么问题来了,广式月饼有反式脂肪酸吗???

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minwj

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那么问题来了,广式月饼有反式脂肪酸吗???

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 10:44
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楼主

零分马甲

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应该有

minwj

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第1楼零分马甲
应该有

我感觉制作过程和蛋糕是差不多的,蛋糕有植物奶油的话肯定有的

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 10:52
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第2楼

星期A用的马甲

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广式月饼
我自己做用到的原料,转化糖浆,碱水,面粉,豆沙,莲蓉
好像没啥反式脂肪酸
2021-09-09 10:53
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第3楼

Kevinhunt魔都制造

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就凭它是糖包糖,油包油,就肯定加热过程中产生一定的反式脂肪酸。倒不是添加进去的。
本身就是和健康不沾边的食物。
2021-09-09 10:54
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第4楼

minwj

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第4楼Kevinhunt魔都制造
就凭它是糖包糖,油包油,就肯定加热过程中产生一定的反式脂肪酸。倒不是添加进去的。
本身就是和健康不沾边的食物。

是糖包油,油泡糖


这种食物要放在以前吃不饱的情况下吃吃还是可以的


现在热量普遍过剩,确实看着和健康不沾边了

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 11:11
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第5楼

zhuyue7895

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不喜欢吃广式月饼
2021-09-09 15:50
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第6楼

minwj

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第6楼zhuyue7895
不喜欢吃广式月饼

小时候广式的莲芸是我的最爱

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 16:12
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第7楼

lsc0223

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现在有多少没有的呵呵
2021-09-09 16:22
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第8楼

虾米情况

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我爱椰蓉,五仁
花朵在成长
今天是2021-09-17 我们的宝宝 已经11岁10个月20天啦!
2021-09-09 16:26
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第9楼

carbenda98

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喜欢椰蓉,豆沙,鲜肉,最讨厌五仁
2021-09-09 16:27
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第10楼

vena914

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鲜肉月饼好吃, 广式的又甜又油

2021-09-09 16:33
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第11楼

minwj

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第10楼carbenda98
喜欢椰蓉,豆沙,鲜肉,最讨厌五仁

五仁和百果是一回事么

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 16:37
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第12楼

minwj

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第11楼vena914

鲜肉月饼好吃, 广式的又甜又油

广式优点是放冰箱吃起来方便


鲜肉月饼冷了还有点麻烦的

晖晖得伐到徐静,毛特了~
2021-09-09 16:37
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第13楼
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