耄耋&花甲的每周一餐-221030

第一篇，从最近一次倒叙。

10月第5周。

本周相约浦东的齐鲁万怡酒店。

齐鲁酒店，原来是山东省政府驻上海办事处的大本营，酒店是当年浦东开发开放时出资建的，所以拿到的地皮位置相当好。现在市场化经营，由万怡接手负责运作。挂涉外4星。

提前在大众点评上预订了中餐厅“金美华轩”的餐位，团购了4-5人的套餐。

大家约好搭地铁在世纪大道站碰头，从世纪汇广场的店堂里穿过，马路对面就是齐鲁万怡酒店。

老人们平时酒店去得少，对星级酒店的气派还是很赞赏了。我可能见多了，没感觉。

餐厅门口的兰花开得灿烂，老人特意用手摸了摸，说是真的。

因为是团购的套餐，所以上菜速度蛮快。先上了三个凉菜。

手撕盐焗鸡

西湖醋茄

本帮熏鱼

三个冷菜，中规中矩。

然后，上热菜。

金宝虾，个头不小，炸得酥脆，酱汁包覆，味浓色正。摆盘有点西厨的腔调。

江南红烧肉，颤颤巍巍，很诱人。尤其是肥肉部分，老人喜欢，不会塞牙。

豉油蒸黄鱼。中等体量，一分为二，火候到位，肉如蒜瓣。

芙蓉炒海鲜。这个菜加了几段海参，属于凑数的。

家常菜心。没有蔬菜，老人肯定不满意。配了些油豆腐，厨房也算用心。

菌皇汤。各种菌菇汇于一鉢，鲜味合和。

点心两道。一是位上的绿茶饼。我觉得不如杭州菜的绿茶饼，似乎应该再焦脆些，芝麻的排布也规整得有点过头。

再上了一大碗桂花酒酿园子。园子是带黑洋酥芯子的，辅有枸杞和桂花点缀，色味让老人觉得蛮到位的。

最后来张集体照。桌面上基本已经铺满了。

三冷五热一汤两点心。原价740，团购238，相当于33折。外加一壶茶15元。实付253元，人均50元挂零。

这一餐，老人们吃得很乐胃，环境好、菜品佳，价格低。表示可以考虑年底二刷。